Ökologie & Landbau Archiv
Der ökologische Landbau gewinnt weltweit an Boden. Das rasante Wachstum der letzten Jahre bringt Veränderungen mit sich - es ist an der Zeit, sich Gedanken darüber zu machen, wohin der Weg gehen kann und soll.
Der ökologische Landbau bewegt sich. Trotz aller Schwierigkeiten des Marktes hält das Wachstum an. Lässt man den Blick 20 Jahre zurückschweifen, stellt man fest, dass sich vieles rund um den Öko-Landbau geändert hat. Damals gab es nur wenig Pioniere, die sich für diesen Weg der Landbewirtschaftung entschieden hatten. Dies erforderte Mut, allen Anfeindungen zu trotzen.
Heute scheint die Freiheit der Bio-Landwirte duch immer neue Gesetzes- und Richtlinienvorgaben immer mehr eingeschränkt zu sein. Manche sehnen sich zurück nach der "guten alten Zeit". Die wirtschaftlichen Schwierigkeiten auf so manchem Betrieb lassen daher die Frage aufkommen, ob die Zukunft nicht bereits hinter uns liegt.
Da ist es hilfreich, zurückzublicken und das eigene Handeln neu zu bewerten.
Erstellt: 12-01-2005 15:37 - Letzte Änderung: 29-03-2010 16:10
Ökologie & Landbau, Heftnummer: 133 - 2005
Preis (Einzelheft): 8,90 €(13,30 CHF)
mit Beiträgen von: Urs Niggli, Albert Sundrum, Britta Weitbrecht, Bernhard Hörning, Richard F. Göderz, Johannes Kotschi, Max Eichenberger, Jessica Aschemann u.a.
