Das große Boden-Handbuch

Regeneratives Gärtnern und ökologischer Gemüseanbau – auch ohne Umgraben. Mit der No-Till-Methode zu gesunden Böden und mehr Gemüse

ISBN: 978-3-98726-137-4
Hardcover, 272 Seiten
übersetzt von Frauke Bahle, Martina Wiese
Erscheinungstermin: 03.02.2025

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit

Es ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem Rucola oder erdigen Karotten aus dem eigenen Gemüsegarten.
Oft wird die schöne Ernte aber von Krankheiten und Schädlingen zerstört. Mit diesem Problem kämpften auch Jesse Frost und seine Frau, die eine Market Gardening Farm betreiben. Sie suchten nach einer ökologischen Lösung und fanden sie im Boden: Ist der Boden gesund, beschützt er die Pflanzen. Seitdem sie sich um ihn kümmern, sind die Erntekörbe voll.
Über die Jahre sind die beiden zu echten Bodenexpert*innen geworden. Denn die beste Methode, um gesunde und leckere Lebensmittel anzubauen, ist, der Erde das zu geben, was sie braucht.

Das Geheimnis besteht darin, drei einfache und natürliche Prinzipien zu befolgen:
- den Boden so wenig wie möglich stören,
- den Boden so weit wie möglich bedecken,
- den Boden so weit wie möglich bepflanzen.

Das belebt nicht nur den Boden, sondern spart auch viel Zeit beim Gärtnern, denn Jesses Prinzip des No-Till lebt von geringer Bodenbearbeitung und ist sogar ganz ohne schweißtreibendes Umgraben möglich. So macht die Natur von selbst, was sie am besten kann: den Boden schützen und Pflanzen gedeihen lassen. Auch natürliche Kreisläufe werden regeneriert - ein wichtiger Benefit für Klima und Biodiversität.

In diesem Buch teilt Jesse Frost sein Wissen über das komplexe Ökosystem unseres Bodens und zeigt alle wichtigen bodenschonenden Techniken:
• die richtigen Mulchmaterialien
• das Verwenden vom Kompost
• die Bedeutung von Deck- und Zwischenfrüchten
• Mischkultur und Direktsaat und vieles mehr.

Dazu liefert er fundierte Informationen zu Bodenökologie und -beschaffenheit, Tipps und Tricks zum ersten Anlegen von No-Till-Beeten und eine praktische Übersicht, welche Pflanzen nebeneinander gut gedeihen. Dabei geht es nie um Perfektionismus - Jesse ermutigt mit Geschichten über seine eigenen Versuche, einfach anzufangen.

Ein absolutes Standardwerk für naturnahe Gärten und regenerative Landwirtschaft! Wunderschön illustriert von Jesses Frau Hanna Crabtree.
mehr anzeigen  

Boden Garten Klimaschutz regenerativ gärtnern
Erhältlich als
Vorbestellen
erscheint am 03.02.2025
erscheint am 03.02.2025

Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie nachhaltiges Publizieren

Jetzt mehr erfahren

Jesse Frost, auch bekannt als Farmer Jesse, ist ein zertifizierter Biogärtner und freiberuflicher Journalist. Er ist Moderator des Podcasts »The No-Till Growers Podcast Network« und Mitbegründer von notillgrowers.com, wo er hilft, die ...

mehr Informationen  

Beiträge zum ThemaAlle anzeigen  

Bild zu oekom auf der Frankfurter Buchmesse 2024
In eigener Sache

Erfahren Sie alles über unseren Auftritt auf der 76. Frankfurter Buchmesse und geplante Veranstaltungen mit unseren Autor*innen.   

Bild zu Rewilding: Comeback der selbstbestimmten Natur
Wildnis

Warum das Konzept des »Rewilding« enormes Potenzial hat, aber auch zu gesellschaftlichen Konflikten führt.   

Bild zu Wunder Wald: Lesetipps zu einem verletzlichen Ökosystem
Bücher & Zeitschriften

Ob wilder Wald oder Forstwirtschaft: Unsere Bücher- und Zeitschriften-Empfehlungen vermitteln wichtiges Wissen für alle Waldfreunde.   

Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer.

Keine Versandkosten ab 40 Euro Bestellwert
(bei Lieferung innerhalb Deutschlands,
ausgenommen Zeitschriftenabos).

Für Kund*innen aus EU-Ländern verstehen sich unsere Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und – außer bei digitalen Publikationen – zuzüglich Versandkosten.

Rabatt- und Gutscheincodes können im nachfolgenden Schritt eingegeben werden.