• Warenkorb
  • Kontakt
  • Login

Aktuelles Heft

Ökologie & Landbau 184 - 2017

Tierwohl

Der Mensch hält Kühe, Schweine, Schafe, Hühner, Ziegen. Diesen Tieren soll es möglichst gut gehen – das fordern nicht nur Tierschützer, sondern auch die meisten Verbraucher. Vor allem der Biolandbau hat sich einem hohen Maß an Tierwohl verschrieben. Doch wird dieses immer erreicht? Wo sind Verbesserungen nötig? Und wie lässt sich Tierwohl überhaupt messen? Die neue Ausgabe der Ökologie & Landbau hat genau hingeschaut und gefragt, was zum Wohle unserer Nutztiere getan wird und wo es noch Luft nach oben gibt.

Außerdem feiert die Ö&L runden Geburtstag und blickt zurück auf die vergangenen 40 Jahre!

Editorial


Inhalt:

Inhaltsverzeichnis (pdf, 314 kB)

Leseproben:

Solveig March und Jan Brinkmann: Tierwohl messen und verbessern –
Artikel lesen (pdf, 170 kB)

Interview mit Andrea Fink-Keßler: Der letzte Gang –
Artikel lesen (pdf, 365 kB)

Minou Yussefi-Menzler, Immo Lünzer, Helga Willer und Wanda Schmidt: Ökologie & Landbau im Wandel der Zeit –
Artikel lesen (pdf, 717 kB)


zurück

Schlagworte: Produktion,Tierschutz,





 Preis (Einzelheft): 10,20 €
       (13,30 CHF)


Jetzt Ökologie & Landbau testen!
Sichern Sie sich jetzt Ihr günstiges Probeabo der Ökologie & Landbau für nur 8,40 Euro inkl. Versandkosten weltweit!
Ö&L jetzt online lesen!
Ökologie & Landbau gibt es auch als elektronische Ausgabe! Informieren Sie sich und abonnieren Sie jetzt!
Geschenkabonnement
Suchen Sie ein Geschenk, das ein ganzes Jahr Freude bereitet? Schenken Sie ein Abonnement einer unserer Zeitschriften!
Kleiner Wurm mit Riesenkräften
Eine Besinnung auf den wichtigsten Bewohner des Fundamentes, auf dem wir meist nur achtlos herumtrampeln.
Für eine neue Agrar- und Esskultur
Die Geschichte von Schweisfurths Weg vom Herta-Vorstand zum Biobauern und Auswärtsvegetarier, der sich artgerechter Tierhaltung widmet.
Dem "langsamen" Wein auf der Spur
Eine genussvolle Deutschlandreise zu Winzer(inne)n zwischen Leidenschaft und Zukunftsverantwortung.
Vom Mythos zur Massenware
Was Sie schon immer über Milch wissen wollten – von heiligen Kühen bis zur modernen Industrieware …
Die neue Graswurzelrevolution
Mit Küchenabfällen, Pflanzenkohle und Regenwürmern das Klima retten und den Hunger der Welt besiegen?
Dreck
Warum unsere Zivilisation den Boden unter den Füßen verliert