Demnächst

Softcover, 256 Seiten, erscheint am 04.11.2021

Die Geschichte des Ökologischen Landbaus wurde bisher vor allem als Geschichte »großer Männer« geschrieben. Bekannt sind die Namen von Pionieren wie Rudolf Steiner oder Hans Müller. Weitgehend ...   

Hardcover, 112 Seiten, erscheint am 05.10.2021

Seit Jahrzehnten schrumpft die Fläche, die weltweit mit Eis bedeckt ist. Das arktische Eis erreichte 2020 einen der niedrigsten Werte seit Beginn der Aufzeichnungen, im Winter schien es lange Zeit ...   

Softcover, 288 Seiten, erscheint am 05.10.2021

Seit Jahrzehnten richten wir unsere Wünsche für die Zukunft an der Überzeugung aus, dass »besser« auch immer »mehr« heißen muss. Doch das Streben nach permanentem Wachstum hat zu ökologischer ...   

Softcover, 320 Seiten, erscheint am 05.10.2021

Die Klimakatastrophe kommt näher: Trotz Pariser Abkommen sind die Emissionen stetig gestiegen, die Politik ist immer noch zu zaghaft, Maßnahmen werden nicht schnell genug ergriffen. Können wir das ...   

Softcover, 192 Seiten, erscheint am 05.10.2021

Die wichtigen Fragen unserer Zeit - Naturschutz, Digitalisierung, gesellschaftliche Transformation - sind zu komplex für Lehrpläne und Fächerkorsett. Unsere Kinder brauchen Räume für ...   

Softcover, 176 Seiten, erscheint am 14.09.2021

Stehen wir angesichts von Kohleausstieg und Fridays for Future an der Schwelle zu echter Veränderung? Oder führen uns geldgierige Großkonzerne und die Ignoranz einiger politischer Entscheider*innen ...   

Hardcover, 256 Seiten, erscheint am 14.09.2021

Die Aufregung war groß, als Phosphor 1669 entdeckt wurde. Auf der Suche nach dem »Stein der Weisen« erhitzte der Alchemist Hennig Brand Urin - und erhielt eine weiße Substanz, die im Dunkeln leuchtete.   

Softcover, 192 Seiten, erscheint am 14.09.2021

Der nächste Urlaub steht an - und diesmal soll es eine nachhaltige Reise sein, ganz ohne klimaschädliche Flüge. Aber ist das überhaupt möglich, ohne auf fremde Kulturen und Speisen oder eine ...   

Hardcover, 336 Seiten, erscheint am 14.09.2021

Flüsse gehören zu den attraktivsten Lebensräumen, nicht nur für Pflanzen und Tiere. Auch Menschen siedeln sich dort mit Vorliebe an - und sorgen für zahlreiche Umweltkonflikte: Auwälder werden ...   

Softcover, 432 Seiten, erscheint am 02.09.2021

Bereits vor 1.000 Jahren nutzten die Inka die Anbaumethode des Agroforsts, die Elemente von Land- und Forstwirtschaft miteinander verbindet. Von der Industrielandwirtschaft weitgehend verdrängt, ...   

Hardcover, 56 Seiten, erscheint am 17.08.2021

Die kleine Taube Durdu wohnt im Hinterhof einer großen Stadt. Sie wundert sich über die Mengen an Abfall, die dort tagtäglich im Müll landen. Als eines Tages eine Plastiktüte durch eine Windböe ...   

Hardcover, 192 Seiten, erscheint am 17.08.2021

Viel ernten auf wenig Raum - geht das ganz ohne chemische Hilfsmittel? Und ob! In einem Garten mit etwa 40 Quadratmetern kann bereits so viel Gemüse angebaut werden, dass es für einen Zwei- bis ...