politische ökologie 04 - 2005
Wissenslücken
Zwischen Informationsflut und kollektivem Gedächtnisschwund
Bandnummer: 95
Erscheinungstermin: 11.07.2005
Mitherausgegeben von der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg
Tiefkühlpizza rein, Schalter auf 200 Grad, kurz warten – fertig. Die moderne Esskultur füllt hungrige Mägen. Das Wissen um Ernährung, Zutaten und Zubereitung hält dabei Diät. Auch die Kenntnisse über Wild- und Heilpflanzen, Bräuche oder handwerkliche Fertigkeiten verschwinden schleichend aus unserem Alltag. Wissensexplosion und Wissenserosion sind zwei Seiten einer Medaille: Altes praktisches Wissen wird offenbar getauscht gegen neues, theoretisches Wissen. Selten wird dabei die Frage gestellt, ob es sich um einen lohnenden Tausch handelt.
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