Schweine aus ökologischer Landwirtschaft wühlen im Matsch
Thema

Ökologische Landwirtschaft

 

Etwa 37% der Landfläche weltweit wird landwirtschaftlich genutzt. Durch die immer intensivere Produktion in der konventionellen Agrarwirtschaft nehmen negative Umwelteinflüsse zu: Das Grundwasser wird mit Nitrat aus Düngemitteln belastet, der Boden durch Maschineneinsatz verdichtet, Artenvielfalt geht aufgrund von Monokulturen verloren. Eine Alternative dazu ist die ökologische Landwirtschaft, die auf mineralische Düngemittel verzichtet, Tiere möglichst artgerecht hält und vielfältige Fruchtfolgen auf den Feldern anbaut. Erfahren Sie mehr dazu, warum der Umstieg auf Biolandbau so wichtig für Boden, Biodiversität und Klima ist und wie er gelingen kann.

Beiträge zum Thema BiolandbauAlle anzeigen  

Bild zu Pflanzengesundheit systemisch denken
Ökopflanzenschutz

Wann sind Boden und Pflanzen gesund – und welche Rolle spielen dabei die Biodiversität und das Mikrobiom? Diese Fragestellungen untersucht Agrarwissenschaftlerin Maria R. Finckh.   

Bild zu Regenerative Landwirtschaft: Von einer guten Idee zu falschen Versprechen
Anbaumethoden

In aller Munde, aber nicht klar definiert: Was genau steckt hinter der regenerativen Landwirtschaft? Agrarwissenschaftlerin Andrea Beste erklärt den Begriff.   

Bild zu Gesunde Böden sind der Schlüssel im Kampf gegen Klimakrise und Artensterben
Landwirtschaft

Die industrielle Landwirtschaft gilt als Mitverursacherin von Klimawandel und Biodiversitätsverlust. Sie ist aber auch unmittelbar selbst davon betroffen und muss sich anpassen.   

Bild zu Nach dem Pestizidprozess – Alexander Schiebel über sein neues Buch »Gift und Wahrheit«
Interview

Im Interview spicht der Autor über die schwierige Zeit des Pestizidprozesses und zeigt anhand seiner Erfahrungen, wie man sich erfolgreich gegen SLAPP-Klagen wehren kann.   

Bild zu Digitalisierung in der Landwirtschaft: Nicht auf Kosten der Nachhaltigkeit!
Technologie

Die digitalisierte Landwirtschaft hat viele Vorteile, doch es braucht Biodiversitätsschutz als Leitziel.   

Bild zu Energiewende in der Landwirtschaft: Synergien statt Konkurrenz
Erneuerbare Energien

Energieerzeugung mithilfe landwirtschaftlicher Flächen hängt oft ein Makel an – etwa beim Silomais. Doch das gängige Bild ist in einigen Punkten schief.   

Klimaschutz mit Tierprodukten? 

Ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung

Fleisch essen? Ja, aber umweltgerecht!

Bei den einen kommt es täglich auf den Teller, die anderen verzichten aus Umwelt- und Tierschutzgründen ganz darauf. Wenn es um das Thema Fleisch ...   

Unser Top-Titel 

Warum Antibiotika in der Massentierhaltung unser Gesundheitssystem gefährden

»Dieses Buch ist eine eindrückliche Warnung, dass es so nicht weitergehen kann - weder für die Tiere noch für uns.« Tanja Busse

Es ist, als liefen wir sehenden Auges in die Katastrophe: ...   

Eine Neuvermessung für eine nachhaltige Zukunft

Heutiger Wohlstand beruht zunehmend auf einer Illusion: Wir werden vermeintlich reicher, doch unsere Lebensgrundlagen schwinden. Die Autorinnen plädieren für eine Neuvermessung des Wohlstands, bei ...   

Die Zukunft nachhaltigen Investierens – ein interdisziplinärer Ausblick

Durch ethisch-nachhaltiges Investment können wir sozial verantwortlichen und ökologischen Wirtschaftsweisen zum Durchbruch verhelfen. Dieses Buch diskutiert aktuelle Themen zur nachhaltigen ...   

Kluge Wassernutzung zwischen Trockenheit und Starkregen. Gartenkalender und Terminplaner für den Gemüsegarten

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminkalender und Gartenplaner. Ein detaillierter wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan sowie viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse und Kräutern machen ihn ...   

Keyline Design und Agroforstwirtschaft als Lösungswege in der Klimakrise

Eingriffe in die Landschaft verstärken die globale Erwärmung, da Wasserkreisläufe gestört werden. Durch Agroforst und Wasserrückhalt nach dem »Keyline«-Ansatz kann das Klima wieder abgekühlt werden.   

Warum wir Wohlstand, Gesundheit und Arbeit neu denken müssen. Degrowth statt Wirtschaftswachstum, Wohlfahrtsstaat vor Profit, Care und soziale Gerechtigkeit statt Patriarchat

»Die Sorge für das Leben und das Glück der Menschen und nicht deren Zerstörung ist die erste und einzige Aufgabe der Regierung.«
Thomas Jefferson, 1790

Wenn man eines aus der Pandemie ...   

Warum extremer Reichtum unsere Demokratie gefährdet. Wir müssen reden – über Geld, Steuergerechtigkeit, Milliardär:innen, Umverteilung und die Verteidigung unserer Demokratie

»Extremer Reichtum ist eines der größten Übel unserer Zeit.« Sebastian Klein

Sebastian Klein ist durch den Verkauf der App Blinkist über Nacht Multimillionär geworden - und hat daraufhin 90 ...   

Warum wir die ökologische und soziale Fragen radikal verbinden müssen

Die ökologische Frage kann nur zusammen mit der sozialen gelöst werden. Dieses Buch stellt auf wissenschaftlicher Basis Hintergründe und Lösungen vor, wie die sozialökologische Transformation durch ...   

Inspirierende Wege für eine gesellschaftliche und ökologische Erneuerung

Seit vielen Jahren liegen uns valide wissenschaftliche Klimadaten vor, die uns den Zusammenhang zwischen dem Klimawandel und unserem eigenen Verhalten darlegen.
Hitzeperioden, Starkregen und ...   

Regeneratives Gärtnern und ökologischer Gemüseanbau – auch ohne Umgraben. Mit der No-Till-Methode zu gesunden Böden und mehr Gemüse

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit

Es ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem ...   

Eine Postwachstumsökonomie für das 21. Jahrhundert. Komplett überarbeitete Neuausgabe des Degrowth-Klassikers

»Pointiert, scharfzüngig, aber immer präzise argumentierend.«
Winfried Kretschmer, Süddeutsche Zeitung

Meine Smartwatch, mein Auto, mein Haus: Konsum und das Streben nach »mehr« ...   

Wege zu einer umweltbewussten und menschengerechten Arbeitswelt

Arbeit spielt eine zentrale Rolle bei allen menschlichen Eingriffen in die Natur - höchste Zeit also, die Themen Arbeit und Nachhaltigkeit gemeinsam zu denken! Dieses Buch beleuchtet, wie humane ...   

Unsere Welt im Anthropozän

Durch unseren Rohstoffverbrauch und Konsum formen wir Menschen im Anthropozän die Erdgeschichte. Christoph Antweiler zeigt fundiert, warum das Anthropozän eine neue, geerdete Politik erfordert und ...   

Eine Neuvermessung für eine nachhaltige Zukunft

Heutiger Wohlstand beruht zunehmend auf einer Illusion: Wir werden vermeintlich reicher, doch unsere Lebensgrundlagen schwinden. Die Autorinnen plädieren für eine Neuvermessung des Wohlstands, bei ...   

Die Zukunft nachhaltigen Investierens – ein interdisziplinärer Ausblick

Durch ethisch-nachhaltiges Investment können wir sozial verantwortlichen und ökologischen Wirtschaftsweisen zum Durchbruch verhelfen. Dieses Buch diskutiert aktuelle Themen zur nachhaltigen ...   

Kluge Wassernutzung zwischen Trockenheit und Starkregen. Gartenkalender und Terminplaner für den Gemüsegarten

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminkalender und Gartenplaner. Ein detaillierter wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan sowie viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse und Kräutern machen ihn ...   

Keyline Design und Agroforstwirtschaft als Lösungswege in der Klimakrise

Eingriffe in die Landschaft verstärken die globale Erwärmung, da Wasserkreisläufe gestört werden. Durch Agroforst und Wasserrückhalt nach dem »Keyline«-Ansatz kann das Klima wieder abgekühlt werden.   

Warum wir Wohlstand, Gesundheit und Arbeit neu denken müssen. Degrowth statt Wirtschaftswachstum, Wohlfahrtsstaat vor Profit, Care und soziale Gerechtigkeit statt Patriarchat

»Die Sorge für das Leben und das Glück der Menschen und nicht deren Zerstörung ist die erste und einzige Aufgabe der Regierung.«
Thomas Jefferson, 1790

Wenn man eines aus der Pandemie ...   

Warum extremer Reichtum unsere Demokratie gefährdet. Wir müssen reden – über Geld, Steuergerechtigkeit, Milliardär:innen, Umverteilung und die Verteidigung unserer Demokratie

»Extremer Reichtum ist eines der größten Übel unserer Zeit.« Sebastian Klein

Sebastian Klein ist durch den Verkauf der App Blinkist über Nacht Multimillionär geworden - und hat daraufhin 90 ...   

Warum wir die ökologische und soziale Fragen radikal verbinden müssen

Die ökologische Frage kann nur zusammen mit der sozialen gelöst werden. Dieses Buch stellt auf wissenschaftlicher Basis Hintergründe und Lösungen vor, wie die sozialökologische Transformation durch ...   

Inspirierende Wege für eine gesellschaftliche und ökologische Erneuerung

Seit vielen Jahren liegen uns valide wissenschaftliche Klimadaten vor, die uns den Zusammenhang zwischen dem Klimawandel und unserem eigenen Verhalten darlegen.
Hitzeperioden, Starkregen und ...   

Regeneratives Gärtnern und ökologischer Gemüseanbau – auch ohne Umgraben. Mit der No-Till-Methode zu gesunden Böden und mehr Gemüse

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit

Es ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem ...   

Eine Postwachstumsökonomie für das 21. Jahrhundert. Komplett überarbeitete Neuausgabe des Degrowth-Klassikers

»Pointiert, scharfzüngig, aber immer präzise argumentierend.«
Winfried Kretschmer, Süddeutsche Zeitung

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Wege zu einer umweltbewussten und menschengerechten Arbeitswelt

Arbeit spielt eine zentrale Rolle bei allen menschlichen Eingriffen in die Natur - höchste Zeit also, die Themen Arbeit und Nachhaltigkeit gemeinsam zu denken! Dieses Buch beleuchtet, wie humane ...   

Unsere Welt im Anthropozän

Durch unseren Rohstoffverbrauch und Konsum formen wir Menschen im Anthropozän die Erdgeschichte. Christoph Antweiler zeigt fundiert, warum das Anthropozän eine neue, geerdete Politik erfordert und ...   

Eine Neuvermessung für eine nachhaltige Zukunft

Heutiger Wohlstand beruht zunehmend auf einer Illusion: Wir werden vermeintlich reicher, doch unsere Lebensgrundlagen schwinden. Die Autorinnen plädieren für eine Neuvermessung des Wohlstands, bei ...   

Die Zukunft nachhaltigen Investierens – ein interdisziplinärer Ausblick

Durch ethisch-nachhaltiges Investment können wir sozial verantwortlichen und ökologischen Wirtschaftsweisen zum Durchbruch verhelfen. Dieses Buch diskutiert aktuelle Themen zur nachhaltigen ...   

Kluge Wassernutzung zwischen Trockenheit und Starkregen. Gartenkalender und Terminplaner für den Gemüsegarten

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminkalender und Gartenplaner. Ein detaillierter wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan sowie viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse und Kräutern machen ihn ...   

Keyline Design und Agroforstwirtschaft als Lösungswege in der Klimakrise

Eingriffe in die Landschaft verstärken die globale Erwärmung, da Wasserkreisläufe gestört werden. Durch Agroforst und Wasserrückhalt nach dem »Keyline«-Ansatz kann das Klima wieder abgekühlt werden.   

Warum wir Wohlstand, Gesundheit und Arbeit neu denken müssen. Degrowth statt Wirtschaftswachstum, Wohlfahrtsstaat vor Profit, Care und soziale Gerechtigkeit statt Patriarchat

»Die Sorge für das Leben und das Glück der Menschen und nicht deren Zerstörung ist die erste und einzige Aufgabe der Regierung.«
Thomas Jefferson, 1790

Wenn man eines aus der Pandemie ...   

Warum extremer Reichtum unsere Demokratie gefährdet. Wir müssen reden – über Geld, Steuergerechtigkeit, Milliardär:innen, Umverteilung und die Verteidigung unserer Demokratie

»Extremer Reichtum ist eines der größten Übel unserer Zeit.« Sebastian Klein

Sebastian Klein ist durch den Verkauf der App Blinkist über Nacht Multimillionär geworden - und hat daraufhin 90 ...   

Warum wir die ökologische und soziale Fragen radikal verbinden müssen

Die ökologische Frage kann nur zusammen mit der sozialen gelöst werden. Dieses Buch stellt auf wissenschaftlicher Basis Hintergründe und Lösungen vor, wie die sozialökologische Transformation durch ...   

Inspirierende Wege für eine gesellschaftliche und ökologische Erneuerung

Seit vielen Jahren liegen uns valide wissenschaftliche Klimadaten vor, die uns den Zusammenhang zwischen dem Klimawandel und unserem eigenen Verhalten darlegen.
Hitzeperioden, Starkregen und ...   

Regeneratives Gärtnern und ökologischer Gemüseanbau – auch ohne Umgraben. Mit der No-Till-Methode zu gesunden Böden und mehr Gemüse

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit

Es ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem ...   

Eine Postwachstumsökonomie für das 21. Jahrhundert. Komplett überarbeitete Neuausgabe des Degrowth-Klassikers

»Pointiert, scharfzüngig, aber immer präzise argumentierend.«
Winfried Kretschmer, Süddeutsche Zeitung

Meine Smartwatch, mein Auto, mein Haus: Konsum und das Streben nach »mehr« ...   

Wege zu einer umweltbewussten und menschengerechten Arbeitswelt

Arbeit spielt eine zentrale Rolle bei allen menschlichen Eingriffen in die Natur - höchste Zeit also, die Themen Arbeit und Nachhaltigkeit gemeinsam zu denken! Dieses Buch beleuchtet, wie humane ...   

Unsere Welt im Anthropozän

Durch unseren Rohstoffverbrauch und Konsum formen wir Menschen im Anthropozän die Erdgeschichte. Christoph Antweiler zeigt fundiert, warum das Anthropozän eine neue, geerdete Politik erfordert und ...   

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Eine Neuvermessung für eine nachhaltige Zukunft

Softcover, 448 Seiten, erscheint am 05.06.2025

Heutiger Wohlstand beruht zunehmend auf einer Illusion: Wir werden vermeintlich reicher, doch unsere Lebensgrundlagen schwinden. Die Autorinnen plädieren für eine Neuvermessung des Wohlstands, bei ...   

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erscheint am 05.06.2025

DEMNÄCHST

Die Zukunft nachhaltigen Investierens – ein interdisziplinärer Ausblick

Softcover, 400 Seiten, erscheint am 05.06.2025

Durch ethisch-nachhaltiges Investment können wir sozial verantwortlichen und ökologischen Wirtschaftsweisen zum Durchbruch verhelfen. Dieses Buch diskutiert aktuelle Themen zur nachhaltigen ...   

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Open Access

DEMNÄCHST

Kluge Wassernutzung zwischen Trockenheit und Starkregen. Gartenkalender und Terminplaner für den Gemüsegarten

Hardcover, 192 Seiten, erscheint am 02.06.2025

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminkalender und Gartenplaner. Ein detaillierter wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan sowie viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse und Kräutern machen ihn ...   

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DEMNÄCHST

Keyline Design und Agroforstwirtschaft als Lösungswege in der Klimakrise

Softcover, 240 Seiten, erscheint am 03.04.2025

Eingriffe in die Landschaft verstärken die globale Erwärmung, da Wasserkreisläufe gestört werden. Durch Agroforst und Wasserrückhalt nach dem »Keyline«-Ansatz kann das Klima wieder abgekühlt werden.   

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erscheint am 03.04.2025

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Warum wir Wohlstand, Gesundheit und Arbeit neu denken müssen. Degrowth statt Wirtschaftswachstum, Wohlfahrtsstaat vor Profit, Care und soziale Gerechtigkeit statt Patriarchat

Hardcover, 480 Seiten, erscheint am 24.03.2025

»Die Sorge für das Leben und das Glück der Menschen und nicht deren Zerstörung ist die erste und einzige Aufgabe der Regierung.«
Thomas Jefferson, 1790

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erscheint am 24.03.2025
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DEMNÄCHST

Warum extremer Reichtum unsere Demokratie gefährdet. Wir müssen reden – über Geld, Steuergerechtigkeit, Milliardär:innen, Umverteilung und die Verteidigung unserer Demokratie

Softcover, 176 Seiten, erscheint am 24.03.2025

»Extremer Reichtum ist eines der größten Übel unserer Zeit.« Sebastian Klein

Sebastian Klein ist durch den Verkauf der App Blinkist über Nacht Multimillionär geworden - und hat daraufhin 90 ...   

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erscheint am 24.03.2025
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Warum wir die ökologische und soziale Fragen radikal verbinden müssen

Softcover, 350 Seiten, erscheint am 06.03.2025

Die ökologische Frage kann nur zusammen mit der sozialen gelöst werden. Dieses Buch stellt auf wissenschaftlicher Basis Hintergründe und Lösungen vor, wie die sozialökologische Transformation durch ...   

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erscheint am 06.03.2025

DEMNÄCHST

Inspirierende Wege für eine gesellschaftliche und ökologische Erneuerung

Softcover, 240 Seiten, erscheint am 06.02.2025

Seit vielen Jahren liegen uns valide wissenschaftliche Klimadaten vor, die uns den Zusammenhang zwischen dem Klimawandel und unserem eigenen Verhalten darlegen.
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erscheint am 06.02.2025

DEMNÄCHST

Regeneratives Gärtnern und ökologischer Gemüseanbau – auch ohne Umgraben. Mit der No-Till-Methode zu gesunden Böden und mehr Gemüse

Hardcover, 272 Seiten, erscheint am 03.02.2025

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit

Es ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem ...   

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erscheint am 03.02.2025
erscheint am 03.02.2025

DEMNÄCHST

Eine Postwachstumsökonomie für das 21. Jahrhundert. Komplett überarbeitete Neuausgabe des Degrowth-Klassikers

Hardcover, 160 Seiten, erscheint am 03.02.2025

»Pointiert, scharfzüngig, aber immer präzise argumentierend.«
Winfried Kretschmer, Süddeutsche Zeitung

Meine Smartwatch, mein Auto, mein Haus: Konsum und das Streben nach »mehr« ...   

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erscheint am 03.02.2025
erscheint am 03.02.2025

DEMNÄCHST

Wege zu einer umweltbewussten und menschengerechten Arbeitswelt

Softcover, 256 Seiten, erscheint am 14.01.2025

Arbeit spielt eine zentrale Rolle bei allen menschlichen Eingriffen in die Natur - höchste Zeit also, die Themen Arbeit und Nachhaltigkeit gemeinsam zu denken! Dieses Buch beleuchtet, wie humane ...   

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erscheint am 14.01.2025

DEMNÄCHST

Unsere Welt im Anthropozän

Softcover, 688 Seiten, erscheint am 14.01.2025

Durch unseren Rohstoffverbrauch und Konsum formen wir Menschen im Anthropozän die Erdgeschichte. Christoph Antweiler zeigt fundiert, warum das Anthropozän eine neue, geerdete Politik erfordert und ...   

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erscheint am 14.01.2025


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