Bandnummer: 165
Erscheinungstermin: 02.01.2013
Der weltweite Handel mit Bioprodukten bietet für Produzenten wie Importeure große Chancen, stellt die Branche und ihre ganzheitlichen Prinzipien aber auch vor neue Herausforderungen.
Bandnummer: 165
Erscheinungstermin: 02.01.2013
Der weltweite Handel mit Bioprodukten bietet für Produzenten wie Importeure große Chancen, stellt die Branche und ihre ganzheitlichen Prinzipien aber auch vor neue Herausforderungen.
Vorwort: Weltweite Bewegung im Biomarkt (Editorial)
von Helga Willer
Globaler Biohandel: Weltweit vom Ökolandbau profitieren (Schwerpunkt)
von Felix zu Löwenstein
Gerechte Handelsstrukturen: Lebensmittelmärkte stärker regional organisieren (Schwerpunkt)
Interview mit Markus Arbenz: Wer akzeptiert welches Bio? (Schwerpunkt)
von Markus Arbenz
Internationale Standards: Das Ziel: Biohandel ohne Barrieren (Schwerpunkt)
von Diane Bowen, Cornelia Kirchner
Abkommen zur Gleichwertigkeit: Einigkeit mit Unterschieden (Schwerpunkt)
von Alexander Beck
Bioimporte: Großes Potenzial für heimische Produzenten (Schwerpunkt)
von Diana Schaack
Interview mit Winfried Fuchshofen: Fair ist nicht gleich Fair (Schwerpunkt)
von Winfried Fuchshofen
Importe: Wie sicher ist Bio aus Drittländern? (Schwerpunkt)
von Jutta Krawinkel, Jochen Neuendorff
Entwicklung regionaler Strukturen: Bioexporte fördern lokale Märkte (Schwerpunkt)
von Thomas Bernet
Agroforstsysteme im Ökolandbau: Energie vom eigenen Betrieb (Themen)
von Andrea Winterling, Herbert Borchert, Klaus Wiesinger
Milchviehfütterung: Wie viel Kraftfutter ist wirklich nötig? (Themen)
von Christophe Notz, Ariane Maeschli, Michael Walkenhorst, Pamela Staehli, Silvia Ivemeyer
Standpunkt: Ökolandbau in der Defensive (Themen)
von Ralf Alsfeld
Zum 100. Geburtstag von Karl Werner Kieffer: Impulsgeber für eine nachhaltige Entwicklung der Gesellschaft (Themen)
von Ingrid Ahme-Mahler, Ulrich Hampl
Länderbericht Ukraine: Die zukünftige Biokornkammer Europas? (Themen)
von Tobias Eisenring
Rechtsextremismus und Ökolandbau: Ganzheitlich und organisch mit braunem Anstrich (Themen)
von Nils M. Franke
Öko-Junglandwirte-Tagung 2012: 10.000 neue Jungbauern braucht der Ökolandbau! (Themen)
von Therese Wiskott, Florian Petrik
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