Meine nachhaltige Küche – on a budget

111 Ideen & Lifehacks für wenig Geld

ISBN: 978-3-98726-037-7
Softcover, 112 Seiten
Erscheinungstermin: 10.10.2023

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend - und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach, die Nachhaltigkeitsexpertin des Bayerischen Rundfunks.

Sie weiß: Wer bewusst einkauft, viel selber macht, nach Saison kocht und Energie schlau nutzt, kann richtig Geld sparen - und ganz nebenbei die Umwelt schonen. Dieser Ratgeber ist voller Lifehacks rund um eine grüne Küche:

• Tricks zum Energiesparen
• Schlaue Vorratshaltung und Einkaufstipps
• DIY-Anleitungen vom Kalkentferner bis zum gehäkelten Spülschwamm
• Rezeptideen vom selbst gemachten Müsliriegel bis zum Pesto aus Karottengrün
• Clevere Resteverwertung vom ReGrow-Garten bis zum Wurmkomposter
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Bio CO2-Bilanz Do it Yourself Ernährung Geld sparen Kochen Rezepte unverpackt
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erscheint am 10.10.2023
erscheint am 10.10.2023

Alexandra Achenbach ist promovierte Biologin, Autorin und Bloggerin. Auf ihrem mehrfach ausgezeichneten Blog livelifegreen.de teilt sie ihre Gedanken und Ideen für ein grünes Leben. Pragmatisch, unkompliziert und mit viel Spaß und Neugier ...

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