Slow Food Magazin 06 - 2015
Dossier: Schokolade

Gut und fair!

Erscheinungstermin: 24.11.2015

Genussreise rund um die Zugspitze
Saisonküche Rosenkohl

Völlerei gilt zwar als eine der sieben Todsünden, aber zu viel Schokoladengenuss macht sich zum Glück nur auf unseren Hüften bemerkbar. Familien, deren Mitglieder auf Kakaoplantagen arbeiten, haben ganz andere Sorgen, können sie doch von ihrer Arbeit oft kaum leben. Dass vielfach auch die Kinder mitarbeiten müssen, sollte längst verboten sein.

Ernährung Fairer Handel Glyphosat Import & Export Kinderarbeit Konsumverhalten nachhaltiger Konsum Pflug Regenwurm Rosenkohl Schokolade Slow Food Genussreisen Umweltschutz Zugspitze
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