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592 Seiten

Geballtes Garten-Wissen zum direkt loslegen - 3 in 1!
Drei Bücher in einem E-Book: Die Humusrevolution, Natürlich gärtnern mit Terra Preta, Gesunder Garten durch Mischkultur

DIE ...   

Softcover, 128 Seiten

Die Klimakrise bewirkt schon heute viele Veränderungen bei Tieren, Pflanzen und Böden. Nicht zuletzt sind auch wir Menschen mittelbar und unmittelbar direkt betroffen vom Wandel der Natur, Fauna und Flora.   

Softcover, 208 Seiten

Gärten sind mehr als »nur« eine Ansammlung hübscher Pflanzen. Sie bieten einer Vielzahl interessanter Tiere ein Zuhause. Manche sind eher heimliche Gäste; andere sind zwar scheu, aber leicht zu ...   

Hardcover, 256 Seiten

Die Welt der Pflanzen ist voller Wunder: Die Wurzeln der Kratzdistel zum Beispiel reichen bis zu sieben Meter in den Boden und die Samen des Ackerstiefmütterchens können über 400 Jahre überleben.   

Softcover, 96 Seiten

Klimawandel und Artensterben bedrohen zunehmend unsere Gesellschaft. Um uns selbst und künftigen Generationen nicht die Zukunft zu nehmen, muss sich unser Verhältnis zur Natur grundlegend verändern.   

Softcover, 176 Seiten

Spätestens nach dem letzten Hitzesommer ist klar: Die Auswirkungen des Klimawandels sind in den Städten am intensivsten spürbar. Häuser, Dächer und Straßen heizen sich auf, auch nachts gibt es kaum ...   

Hardcover, 192 Seiten, erscheint am 06.06.2023

Grünkohl statt Braunkohle!

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminplaner und politischer Gartenkalender mit einer wöchentlichen Anbauplanung. 2024 beschäftigt er sich mit den ...   

Genussreise im Tessin
Slow Food Check Nuss-Nougat-Creme
Saisonküche Radieschen

Gärtnern begeistert immer mehr Menschen, viele Köche bauen zumindest ihre eigenen Kräuter an. Und der ...   

Eisbrecher für den Naturschutz

Statt Zivildienstleistenden sind jetzt Bufdis, also MitarbeiterInnen im Bundesfreiwilligendienst, in den deutschen Nationalparks und anderen Schutzgebieten aktiv. Mit welcher Motivation Bufdis im ...   

Slow Food Magazin 2/2014

Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten ist Trend. Mit den eigenen Händen gesät, gepflanzt, gehegt, geerntet. Frisch, gesund, lecker - und ohne Chemie. Da weiss man wirklich, was man hat, auch wenn ...   

Slow Food Magazin 4/2014

Wer seinen Bauern kennt, braucht eigentlich keine Siegel beim Einkauf. Wer seinen Bauer zusammen mit anderen Verbrauchern finanziell unterstützt und sich an den Kosten des Betriebs beteiligt, um im ...   

Gesundes für Ihre Haut

Ganzheitliche Optiker und Augenkundler sind überzeugt, dass unser Sehvermögen nicht in Stein gemeißelt ist, sondern von einer guten physischen, aber auch psychischen Verfassung abhängt. Die neue BIO ...