Slow Food Magazin 03 - 2018

Sommerzeit, Reisezeit: Wohin soll es gehen? Wie kommen Sie hin – Bus, Bahn, Auto, Flugzeug? Was wollen Sie erleben, welche (nicht nur) kulinarischen Entdeckungen wollen Sie machen? Und wer verdient an Ihrem Aufenthalt – der Wirt vor Ort oder ein globaler Tourismuskonzern? Wie Sie slow und umweltverträglich unterwegs sind, lesen Sie ab Seite 54 im aktuellen Dossier. Dort finden Sie auch zehn ganz spezielle Tipps für slowe Urlaubsgestaltung!