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Softcover, 176 Seiten

Millionendorf und Weltstadt mit Herz, Wiesn und Englischer Garten, leben und leben lassen - alle meinen München zu kennen. In diesem nachhaltigen Stadtführer lernen Gäste und Einheimische die Stadt ...   

Softcover, 160 Seiten

Superfood ist buchstäblich in aller Munde, denn viele importierte Obst- und Gemüsesorten gelten als wahre Wundermittel. Doch so gut sie für unsere Gesundheit sind, so schlecht sind sie mitunter ...   

Softcover, 184 Seiten

Der Klimawandel entscheidet über die Zukunft künftiger Generationen. Um dem gerecht zu werden, braucht es eine Transformation hin zu mehr Nachhaltigkeit, die alle Lebensbereiche auf den Prüfstand stellt.   

Softcover, 424 Seiten

Können und sollten wir Verpackungen zukünftig einfach weglassen - so wie es Hunderte Unverpacktläden allein in Deutschland vormachen? Klar ist, Verpackungen haben viele Vorteile: Sie sind praktisch, ...   

Softcover, 304 Seiten, erscheint am 15.03.2022

Trends zu alternativen Lebensstilen sind zahlreich: Zero Waste, Lebensmittelretten, Lastenrad, Mikroabenteuer oder auch mehr Achtsamkeit im Alltag gehören dazu. Gemeinsam ist diesen Bewegungen das ...   

Softcover, 112 Seiten

Das Wasser, mit dem der Kaffee gebrüht wird, enthält kleinste Plastikpartikel. Der Honig, den wir uns allmorgendlich aufs Brötchen schmieren, ist ebenfalls mit Mikroplastik belastet. Plastik ist zum ...   

Softcover, 380 Seiten

»Ökologisch leben, arbeiten, einkaufen und erleben - alles unter einem Dach.« Unter diesem Motto öffnete 1998 das einst größte Ökokaufhaus Europas seine Tore. Das Konzept »Ökokaufhaus« folgt dem ...   

Hardcover, 304 Seiten

Glauben Sie wirklich, dass eine Mikrowelle für 14,99 Euro ein gutes Geschäft ist, und es mit rechten Dingen zugeht, wenn ein Kilo Fleisch 2,99 kostet? Und wer bezahlt, was Kleidung und Smartphones ...   

Softcover, 380 Seiten

Wenn wir heute im Supermarkt Kaffee, Bananen oder andere weit entfernt produzierte Lebensmittel einkaufen, möchten wir nicht nur beste Qualität bekommen, sondern auch zum Wohl von Erzeugern und ...   

Softcover, 192 Seiten

Eine Wohnungseinrichtung aus gesunden Materialien, sparsame Elektrogeräte, weniger Müll, Bettwäsche aus fair gehandelter Baumwolle oder Kosmetika ohne Schadstoffe - wer möchte das nicht? Aber wo ...   

Softcover, 168 Seiten

Ist es nicht schön, dass unsere Lebensmittel so billig sind? Dabei liegen ihre wahren Kosten viel höher. Sie werden auf die Umwelt, andere Länder und kommende Generationen abgewälzt - und landen ...   

Softcover, 160 Seiten

Teller statt Tonne!

Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Kaum ist das Mindesthaltbarkeitsdatum des Joghurts ...